So sagt man ja wohl und es stimmt auch. Gutes Essen und die passenden Getränke sind ein Stück Lebensqualität und ein Stück Kultur. Und dieser Esskultur, insbesondere der im Norden, hat sich Jens Mecklenburg mit seinem Portal „Nordische Esskultur“ verschrieben. Die Inhalte sind sehr spannend und machen Lust darauf, mal wieder mehr auf Essen und Trinken zu achten und nicht nur satt zu werden. Zusammen mit IDE stampe verschaffen wir dem Inhalt die technische Basis.
